Gemma Ortiz

Hola, soy Gemma Ortiz, esta es mi sección en la blogosfera de Thermomix® .

Soy Team Leader de la zona de Sant Cugat y pertenezco a la delegacion de Sabadell.

Me gusta la comida sana y natural.

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Espero que nos veamos pronto! :)

Saludos

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Galletas de Mantequilla y Cacao

22 December 2022

Tiempo de preparación 00:05:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

22 December 2022

Categoría:

Postres y dulces

Se empieza a notar el frío y apetece notar el calor del horno, en la cocina.

Estas galletas las puedes preparar con tus hijos, en estos días de vacaciones de Navidad.

Salen riquísimas.

Las puedes envasarlas para regalar o ponerles un lacito y colgarlas en el árbol de Navidad....

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Ingredientes

250 g de harina
100 g de azúcar
100 g de mantequilla cortada en trozos
1 huevo
1 cucharadita polvos de hornear
1 cucharadas de cacao en polvo

Pasos de la receta

1 Paso

Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear y reserve.

2 Paso

Ponga en el vaso la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, los polvos de hornear y mezcle 20 SEG/VEL 6.

3 Paso

Vierta algo de azúcar en un plato. Coja una cucharada de masa y forme una bola (aprox. 3 cm Ø).

Coja otra cucharada de masa y mezcle con el cacao

4 Paso

De forma a la mitad de una de las masa y repita con la otra mitad de la masa.

Vaya poniendo las galletas sobre la bandeja de horno preparada y vaya dando forma de galleta redonda (aprox. Ø 4 cm).

Proceda igual sucesivamente con la masa restante y hornee durante 20 minutos (180°C)

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