Blog de ALICIA CANTOS HIDALGO

ROSQUILLAS

#Masas, panes y repostería 16 febrero 2021

ROSQUILLAS

Por Alicia Cantos Hidalgo | Sabadell

Hoy una tarde fria de invierno..unos amigos me trajeron limones y naranjas recién cogidos..me hizo recordar esos roscos que hacíamos con una abuelita de la escalera de mi suegra...ella los hacia en su barreño con mucho mimo y amor, en Thermomix® nos...

BIZCOCHO DE BONIATO SALUDABLE

#Dietas especiales 16 febrero 2021

BIZCOCHO DE BONIATO SALUDABLE

Por Alicia Cantos Hidalgo | Sabadell

 Mantener el equilibrio y disfrutar es esencial. Y este bizcocho saludable de boniato y pepitas de chocolate, va a ser uno de mis caprichos!! Es apto para celiacos por que no lleva harina y tampoco lleva azúcar cogemos el plátano y dátiles para...

Champiñones en vinagre

#Verduras, hortalizas y ensaladas 31 enero 2021

Champiñones en vinagre

Por Alicia Cantos Hidalgo | Sabadell

Ingredientes:250g, de champiñones frescos laminados3 pellizcos de sal 1 pellizco de pimienta negra recién molida50g. de vinagre1-2 dientes de ajo6-8 ramilletes de perejil fresco50g. de aceite de oliva virgenPreparación;1.Coloque en un recipiente...

#Cocción en varoma 31 enero 2021

Menú completo saludable

Por Alicia Cantos Hidalgo | Sabadell

Buenas noches, quien ha dicho que hacer comida saludable es aburrida?? En 25 mint. Puedes hacer este menú completo y cocinar a 4 niveles. Aunque lleve muchos años cocinando en Thermomix® , no deja de sorprenderme poder cocinar varias platos a la m...

Menú completo saludable