Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a M. PILAR BENITO ARRANZ
Thermomix® Sabadell
M. PILAR BENITO ARRANZ
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy Pilar, comercial de Thermomix desde hace más de 12 años. Al conocer este robot vi un mundo de posibilidades, por ello decidí que lo quería enseñar a otras personas. Mostrar una cocina más sana, más variada, más fácil, divertida...para disfrutar en familia. Quiero compartir contigo recetas, y enseñarte trucos para que le saques todo el partido. Verás todo lo que Thermomix puede hacer por ti. ¿Cocinas conmigo?
CONEJO AL AJILLO CON SETAS
8 de abril de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
8 de abril de 2020
0
Categorías:
Carnes y aves
Hola, aquí os dejo una receta que puedes acompañar con arroz blanco, unas patatas de guarnición, verduras al vapor......yo no tenía setas, así que puse champiñones.
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 10min
Tiempo total: 40min
Raciones: 4 raciones
Ingredientes
4 - 5 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1000 g de carne de conejo en trozos, salpimentada
200 g de setas de cardo frescas en trozos
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de cúrcuma molida
150 g de vino blanco
½ pastilla de caldo
Preparación
Ponga en el vaso el ajo, el perejil y el aceite. Pique 5 seg/vel 7.
Añada el conejo y las setas y sofría 10 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Incorpore el colorante, la cúrcuma, el vino blanco y ½ pastilla de caldo. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 20 min/Varoma/ giro inverso/vel 1. Vierta en una fuente y sirva.
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
8 de abril de 2020
Posts destacados
