Bienvenidos a mi sección de la blogosfera!!
Soy Angi Yélamo León, agente comercial de la delegación de Sabadell.
Enamorada de mi familia y de mi trabajo, me encanta ofrecer a mis clientes todo lo que se de cocina y de Thermomix® , pude convertir, de mi pasión, en mi profesión.
Puedes contactar conmigo, te ayudaré encantada.
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 6 personas
Un guiso calentito siempre apetece¡¡
Hoy te propongo este guiso de patatas, esta receta la podrás encontrar en Cookidoo pinchando en este enlace, de esta receta no cambio nada, me gusta tal cual¡¡ así que te animo a probarla.
Os dejo la receta¡¡
Ponemos en el vaso el ajo, la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y el aceite y troceamos 4 seg/vel 5. Después, sofreímos 10 min/120°C/giro inverso/vel 1.
Añadimos las costillas y programamos 6 min/120°C/giro inverso/vel /cuchara.
Incorporamos el pimentón, 150 g de patatas, la hoja de laurel, la sal, la nuez moscada, el comino y el agua (hasta el nivel de 2 litros). Situamos el Varoma en su posición con el resto de las patatas. Programamos 35 min/Varoma/giro inverso/vel /cuchara. Retiramos el Varoma. Ponemos las patatas en una sopera y vertemos encima el guiso del vaso. Mezclamos bien y servimos.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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