La presentación es muy importante... los ingredientes también.

Aunque parece muy dulce, no lo es tanto. Eso sí, calorías unas poquitas. Este bizcocho es en parte muy sabroso y a mi me encanta porqué lo puedes tener tres o cuatro días en la nevera y se mantiene muy tierno, con o sin cobertura. Hay recetas que no tienen igual y esta es una de las que más gustan en casa. Solo tienes que probarla y espero que la repitas, tantas veces como yo. De la revista de este mes he de destacar las recetas de los nuevos smoothies, la ensalada detox con cerezas, las quesadillas , la crema de pepino y aguacate y uno de los platos que más me gusta el arroz con cebolla y bacalao para dos. Bizcocho de zanahoria y almendras con frosting Arroz con cebolla y bacalao ( para dos )