Quiche vegetariana? o no....a gusto del consumidor

Esta quiche me ha encantado por que es un plato para muchos comensales. Es fácil, económica y muy buena. Lo de sano según se miren los ingredientes, pero como lleva un montón de verdura, lo vamos a dar como bueno. Es un plato que se puede utilizar para un pica pica, para un primer plato, se puede llevar a la oficina y se puede comer frío o caliente . Yo siempre hago platos distintos y me molesta repetirme. Así que una vez a la semana me releo alguna revista atrasada de mi libreria. Ya que siempre me traen la revista a casa y  miro las novedades, también he de decir que a veces se nos pasan algunas recetas porque, en aquel momento no nos han llamado la atención. Espero que a vosotros, al menos la foto os llame la atención, porque cuando la haces huele que alimenta. quiche de calabaza