Ponga en el vaso el queso, la nata y el zumo de limón y mezclar 1 min 30 seg/vel 3. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Añada el cebollino, la sal y la pimienta y mezcle 5 seg/vel 3.

Retire a un bol y reserve

En una tabla, coloque un cuadrado de film transparente de aprox. 15 cm, cúbralo con 1-2 lonchas de salmón ahumado formando un cuadrado y añada 1-2 cucharadas de crema de queso. Ponga 1 gajo de pomelo y envuelva con la ayuda del film transparente, enróllelo apretando bien. Repita el proceso con los ingredientes restantes hasta obtener 8 rollitos y reserve en el frigorífico. Lave el vaso

Tostas de parmesano

Precaliente el horno con grill a 200°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.

Añada al vaso el parmesano y ralle 10 seg/vel 8.

Añada la mantequilla y mezcle 5 seg/vel 4.

Unte las tostadas con la mantequilla del vaso y colóquelas en la bandeja de horno.

Hornee durante 5 minutos y deje enfriar coloque los rollitos sobre las tostas