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Thermomix® Sabadell

VANESSA MORENO BURNAO

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Hola soy Vanessa, Team Leader de la delegacion de Thermomix® Sabadell. Hace diez años que trabajo en esta empresa, y entre a ganarme mi Thermomix® y aquí me quede. Aquí en mi blog podreis consultar nuevas recetas, ideas, trucos...Quieres tu también conseguir tu Thermomix® sin Pagar?

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Animate y disfruta cocinando de manera fácil, rápido, sencilla y sobretodo saludable!!!!

PESCADO CON SALSA DE CHAMPIÑONES

26 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

00:35:00

Ración para:

6 personas

26 de enero de 2022

Categorías:

Pescados y mariscos

PESCADO CON SALSA DE CHAMPIÑONES

Hace días que quiero publicar una receta de pescado y esta es la bomba ya que es fácil, sencilla y con muy pocos ingredientes, básicos que solemos tener en casa.

Yo hago algunos cambios, que es poner más patatas en el varoma junto con algunos champiñones cortados y para poder dejar pasar el vapor le coloco la mariposa en la parte de abajo del varoma entre medio de los ingredientes.

Otro de mis cambios es añadir unas nueces porque el sabor con la salsa de champiñones y el pescado me chifla, y a ti? Lo has probado?

Espero que te guste y la pruebes, y si me cuentas que tal pues me encantaría.

Ingredientes

100gr chalotas

50gr aceite de oliva

25gr de vino blanco

25gr de leche

75gr de nata para cocinar

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta molida

400gr de patata a rodajas

700gr de pescado a filetes como merluza, perca, rosada

Nueces para decorar

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