TURRON DE CACAHUETES CON THERMOMIX

TURRON DE CACAHUETES CON THERMOMIX

Que tal te quedas si te digo que puedes hacerte tú en un plis tus propios turrones.... natural, sin conservantes, 100% saludables o sea brutal, y si además tienes o algún familiar tiene intolerancias pues ya es lo más!!!!

TURRON DE CACAHUETE receta que encontrarás en cookidoo también.

Este es uno de los tropecientos que puedes encontrar en cookidoo de todos los colores, sabores, texturas etc..... infinidad!!!!

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Cuentame cuál es tu preferido????

Ingredientes

50 g de cacahuetes tostados salados

250 g de chocolate blanco en trozos

120 g de mantequilla de cacahuete

120 g de azúcar glas

Preparación

1. Ponga en el vaso los cacahuetes y trocee 10 seg/vel 4. Retire a un bol y reserve.

2. Ponga en el vaso el chocolate blanco y ralle 8 seg/vel 10. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 5 min/50°C/vel 2. Mientras tanto, forre una caja de madera para turrón con tiras cruzadas de folios de papel dejando que sobresalga por los laterales.

3. Añada la mantequilla de cacahuete y el azúcar glas y mezcle 30 seg/vel 3. Termine de mezclar con la espátula. Vierta en la caja de madera, compacte con las manos y espolvoree la superficie con los cacahuetes troceados reservados. Cubra con el papel que sobresale de la caja y deje reposar en el frigorífico (aprox. 30 minutos) antes de servir.

Espero que te guste y me comentes!!!!

Tambien podrás encontrar mucho más sobre thermomix en mi perfil de instagram.

hasta la próxima

Vanessa Moreno