Blog de VANESSA MORENO BURNAO

PANELLETS

#Postres y dulces 27 octubre 2018

PANELLETS

Por Vanessa Moreno Burnao | Sabadell

PANELLETSLos panellets son un dulce tradicional en Cataluña, Aragón, Valencia y Baleares que se consume preferentemente hoy, día de Todos los Santos, y también la víspera.Los más comunes son los que están cubiertos de piñones pero podemos hacerlos de...

MIGAS CON CHORIZO

#Masas, panes y repostería 11 septiembre 2018

MIGAS CON CHORIZO

Por Vanessa Moreno Burnao | Sabadell

MIGAS CON CHORIZOLLevo un tiempo probando varias recetas en la red para encontrar unas migas lo más parecidas a las que hacía mi abuela y me volvían loca, y después de probar varias hoy e creado mi propia versión comiendo una idea de aquí y otra de a...

MONAS DE PASCUA EN CASA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 29 marzo 2018

MONAS DE PASCUA EN CASA CON Thermomix®

Por Vanessa Moreno Burnao | Sabadell

La Mona de Pascua es un pan dulce que simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias han concluido.Es típico en muchas regiones de España regalar una Mona de Pascua a los ahijados y se regala tradicionalmeente el domingo de Pascua y comerla el lunes de...

#Cocción en varoma 26 marzo 2018

TORTILLA DE VERDURAS EN EL VAROMA!!!!

Por Vanessa Moreno Burnao | Sabadell

Ya hemos aprendido a preparar la tortila de patatas con Thermomix® y hoy damos un paso más y preparamos una tortilla de hortalizas, un plato lleno de vitaminas.Prepararemos las hortalizas en el propio vaso del Thermomix® menos las zanahorias, que las p...

TORTILLA DE VERDURAS EN EL VAROMA!!!!