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Macarrones carbonara con cerveza
04 April 2019
Hace tiempo me fijé en esta receta por los ingredientes que lleva, pensé que la cerveza le tenía que dar un buen toque!! Pues el otro día lo que me llamó la atención es que se hace en tan sólo 15 minutos!! Hoy me puse manos a la obra.
Ingredientes para 6 personas:
300 g de macarrones pluma n 6 Gallo
25 g de aceite de oliva
180 g netos de champiñones en conserva laminados
1 paquete de dados de beicon ahumado 120 g aprox.
2-3 pellizcos de orégano seco
2-3 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de ajo en polvo
1 pastilla desmenuzada de caldo de ave
200 g de nata min. 35% materia grasa
370 g de agua
330 g de cerveza sin alcohol
Preparación
Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 15 min/95°C/Giro inverso/vel 1. Retira del vaso y sirva inmediatamente.
Espero que te guste!!
04 April 2019
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