Ternera con setas al brandy

#Carnes y aves 01 noviembre 2015

Ternera con setas al brandyHoy me puse a ojear mi biblioteca Thermomix® y encontré esta receta en el libro "Mundo Thermomix® 2010", a parte de un sinfín de platos muy interesantes y creativos, me encontré con esta receta muy parecida al Fricandó, pero más rápida y con menos consistente al no llevar la picada. Que queréis que os diga, si subo un plato a mi blog en porque en casa ha triunfado, eso sin lugar a dudas, jajaja. La acompañé con las patatas con piel, luego las abrí y las espolvoreé con una mezcla de tomillo y romero. Espero que os guste!!Fuente: Mundo Thermomix® 2010Enlace para imprimir o visualizar: Ternera con setas al brandy