Pollo a la carbonara

#Carnes y aves 07 marzo 2016

Pollo a la carbonaraVengaaa un plato de esos rápidos y ricos que tanto nos gustan... Se utiliza solomillo de pechuga de pollo y es una carne tan tierna que solo en 6 minutos está hecha!! Si se hace con pechuga, poner en trozos grandes, no finos, porque si no se deshace. Yo siempre tengo como guarnición en la nevera arroz blanco, que con esta receta y con muchas va fenomenal. Cuando se realizan recetas de pollo lo mejor es respetar las cantidades, porque si no es mismo peso hace que se deshaga, lo ideal es hacerlo en dos veces. Espero que os guste!!Fuente: Revista Thermomix® Magazine  nº 48Enlace para imprimir o visualizar: Pollo a la carbonara