Galette des Rois (Tarta de Reyes)

#Postres y dulces 04 enero 2015

Galette des Rois (Tarta de Reyes)Éste seria nuestro típico Roscón de Reyes pero de Francia, allí es muy frecuente comerlo los primeros dias del año. Como el nuestro, oculta en su interior una figurita y aquel que la encuentre se convertirá en el rey del día y deberia portar la corona de cartón que  suele acompañar la tartaleta. Es muy diferente al nuestro pero es rápido y fácil de hacer. Y así tambien variamos!! Voy hacer el nuestro con una receta que me ha pasado sin masa madre, mi compañera Ana, a ver que tal sale. Espero que os guste!!Fuente: Revista Thermomix® Magazine Navidad nº38Enlace para imprimir o visualizar Galette de Rois