Después de estos días de fiesta y con tantos excesos, he aquí un plato ligero y muy rápido con tan solo 20 minutos de preparación en total, y con  99 kcal. Puede ser un plato de entrante o como guarnición. Yo tenía una bandeja de champiñones grandes y los laminé, por eso en la foto se aprecian "hermosos". Sobre todo cocinar con el cestillo en sustitución del cubilete porque si no, queda con mucho caldo. Espero que os guste!!Fuente: Revista Thermomix® Magazine nº 43Enlace para imprimir o visualizar: Espinacas rehogadas con champiñones