Ensalada de Bacalao y Naranja

#Verduras, hortalizas y ensaladas 18 junio 2014

 Ensalada de Bacalao y NaranjaEnsalada de bacalao y naranjaEsta ensalada es típica de Málaga y combina la huerta y el mar. En mi casa la hemos comido siempre como entrante, sobre todo en verano es ideal.  He intentado adaptarla al Thermomix® , ojeando internet para la vinagreta, ya que los que me conocéis no soy nada "cocinitas", sin embargo con mi "máquina" y las recetas soy toda una experta!! Las pruebo e intento adaptarlas a mi gusto. Le puse aceitunas aloreñas, "partías" como se les llama allí, ya que también son malagueñas.