Cake de limón

#Postres y dulces 19 octubre 2014

Cake de limón

Hoy domingo tocaba algo dulce, hacia dias que no me atrevia hacerlo porque me lo como!! jejeje pero bueno por una ración pequeña no pasa nadaaa. No tenia muchos huevos así que encontré esta receta de la Revista Thermomix® Magazine, tiene un sabor a limón muy rico. El glaseado también le da un toque diferente. Lo hice en un molde de silicona (así me evité forrar con papel de hornear el molde, como indica la receta) y me ahorré 15 min de horno. Apta para celíacos si se sustituye la harina de repostería por harina sin gluten. Espero que os guste!!

Fuente: Revista Thermomix® Magazine nº64 Autora : Marta Cullel Carbonés

Enlace para imprimir o visualizar  Cake de limón