Bienvenidos a mi sección de la blogosfera!!
Soy Angi Yélamo León, agente comercial de la delegación de Sabadell.
Enamorada de mi familia y de mi trabajo, me encanta ofrecer a mis clientes todo lo que se de cocina y de Thermomix® , pude convertir, de mi pasión, en mi profesión.
Puedes contactar conmigo, te ayudaré encantada.
Bienvenidos a mi sección de la blogosfera!!
Soy Angi Yélamo León, agente comercial de la delegación de Sabadell.
Enamorada de mi familia y de mi trabajo, me encanta ofrecer a mis clientes todo lo que se de cocina y de Thermomix® , pude convertir, de mi pasión, en mi profesión.
Puedes contactar conmigo, te ayudaré encantada.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Un guiso con Thermomix® siempre es fácil y rico, este guiso de judías blancas de con chorizo te sorprenderá lo rico que está y rápido que se hace, os dejo la receta.Dificultad
fácil
Tiempo de preparación
10min
Tiempo total
40min
Raciones
4 raciones
Ingredientes
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo
2 dientes de ajo
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (2 botes)
200 g de chorizo en rodajas
1 trozo de tocino fresco (50 g)
100 g de jamón serrano en dados
500 g de caldo
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
Preparación
Ponemos en el vaso la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, la zanahoria y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4. Sofreímos 8 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, aclaramos las judías en el cestillo y reservamos.
Incorporamos el chorizo, el tocino, el jamón, 60 g de las judías reservadas, el caldo, el laurel y la sal. Programamos 20 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.
Agregamos las judías restantes y programamos 3 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Vertemos en una sopera y sirvimos inmediatamente.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
