Bienvenidos a mi sección de la blogosfera!!
Soy Angi Yélamo León, agente comercial de la delegación de Sabadell.
Enamorada de mi familia y de mi trabajo, me encanta ofrecer a mis clientes todo lo que se de cocina y de Thermomix® , pude convertir, de mi pasión, en mi profesión.
Puedes contactar conmigo, te ayudaré encantada.
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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 12 personas
Hola!! aquí tienes una receta ideal para preparar y llevar, al trabajo, de picnic... es una receta fácil y rápida de preparar.
Perfecta para los que hacen dieta Keto, baja en carbohidratos o simplemente, para los que nos gusta comer de todo y diferente. Una buena idea también para niños, disfrazamos las verduras en ese pequeños bocado, ellos lo ven diferente y así es más divertido comer verduras, que te parece? opinas como yo???
Para una versión más ligera, cambia el beicon por pavo y la nata sustitúyela por leche evaporada.
Receta obtenida de Cookidoo, podrás encontrarla guiada en este enlace .
Precalentamos el horno a 180°C. Untamos con mantequilla un molde de 12 muffins.
Ponemos en el vaso la zanahoria, la cebolla y el aceite. Troceamos 3 seg/vel 5 y sofreímos 4 min/120°C/vel 1.
Añadimos el beicon, introducimos el cestillo con el brócoli espolvoreado con la sal y programamos 10 min/Varoma/giro inverso/vel 1.
Con la muesca de la espátula, extraemos el cestillo. Añadimos al vaso la nata, los huevos y la pimienta y mezclamos 10 seg/giro inverso/vel 3. Colocamos un ramillete de brócoli en cada uno de los huecos del molde y rellene con el contenido del vaso.
Espolvoreamos con el queso y horneamos los pasteles durante 20-25 minutos (180°C). Retiramos del horno, dejamos enfriar y conservamos en un recipiente hermético hasta el momento de servir.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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