Ponemos en el vaso los 400g de tomate y trituramos 5 seg/vel/5 y retiramos (si ya lo tenemos triturado, ese paso lo saltamos)

Ponemos la cebolla en cuartos, los 2 ajos y los 70 g de aceite de oliva. Troceamos 4 seg/vel/4. Sofreímos 7 min/120º/vel/1.

Mientras tanto, vaya preparando el recipiente varoma con los guisantes, zanahoria, calabacín y los huevos envueltos en film.

Colocamos la mariposa en las cuchillas, Incorporamos el tomate reservado, los 500 g de judías, la sal, el azúcar y agua. Programamos 30 min/vaoma/giro inverso/vel/1.

Colocamos el recipiente varoma con las verduras y en la bandeja varoma, un papel de horno mojado y escurrido, 300 g de agua y 230 g de arroz largo, lo sazonamos y tapamos con la tapa varoma.

Retiramos el varoma, ponemos el arroz en una fuente, con las verduras, una vez frío, ponemos atún, tomates cherrys, albahaca y sazonamos al gusto. Vertemos las judías en una fuente, podemos servir con los huevos duros.