ENSALADA TABULE DE QUINUA

#General 30 mayo 2017

ENSALADA TABULE DE QUINUAHa llegado el calor y lo que más nos apetece son las ensaladas fresquitas, para variar de la tipica ensalada de pasta, arroz de legumbres varias hoy Ensalada tabulé de Quinua o Quinoa,alimento milagroso con múltiples propiedades y beneficios para la salud,es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, además de oligoelementos y vitaminas. Y encima no contiene gluten, también aporta altos niveles de fibra.Las distintas formas en las que se puede elaborar esta semilla técnicamente no es un grano la hacen muy apreciada por algunos chefs, cuya harina convierten en una especie de arroz y pasta.ensalada-tabule-de-quinua