Buenas tardes,éxito total en la clase de Arroces. Gracias a todos, a sido una clase espectacular donde hemos podido aprender diferentes tipos de arroces, cocciones, texturas, distintas formas de cocinar. El arroz es un cereal considerado como alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial en cocina asiática). Es rico en hidratos de carbón y vitaminas.Espero que pongáis todas las recetas en práctica, al igual que las monas de pascua que hemos elaborado durante la clase, fáciles y muy buenas.arroz-negro-cremoso-con-calamaresarroz-meloso-con-verdurasrisotto-con-pera-y-gorgonzolaensalada-de-arroz-con-espa_rragos-y-atu_nhelado-de-arroz-con-lechehorchata-de-arrozmona-de-pascuatarta-de-pascua-de-coco-y-chocolate