Salsas y guarniciones

Pesto Andrea Tumbarello

#Salsas y guarniciones 06 septiembre 2019

Pesto Andrea Tumbarello

Por Judith Juve Sancho | Sabadell

Una de las recetas que más me gustó de la Revista del mes de julio de Cocina italiana, fue este Pesto de Andrea Tumbarello. El queso pecorino le dá un sabor muy especial. Y ya solo nos queda mezclarlo con un buen plato de pasta utilizando nuestra rec...

#Salsas y guarniciones 21 noviembre 2015

Imprescindible para todo el Año, concentrados de caldo... y recetas de la Clase de Navidad

Por Judith Juve Sancho | Sabadell

Bueno, ya sé que no tiene mucho que ver, una cosa con la otra......pero ya estoy un poco negra de preguntar quien ha probadohacer los concentrados de caldo o cubitos tipo avecrem o maggi y que la mayoría nada de nada.Para los que me han p...

Imprescindible para todo el Año, concentrados de caldo... y recetas de la Clase de Navidad
ESPECIAL BARBACOA.....ALIOLI

#Salsas y guarniciones 29 julio 2014

ESPECIAL BARBACOA.....ALIOLI

Por Judith Juve Sancho | Sabadell

Supongo que, tanto en invierno como en verano, aprovechamos para hacer barbacoas.Mi amiga Ana me pidió la receta de Alioli y aquí la publico, para que la haga para el finde. Espero que,al igual que las otras salsas, pruebes que el sabor, no tiene que...