Cocción en varoma

TORRADETES DE SANTA TERESA “ TORRIJAS”. 31/03/20

#Cocción en varoma 31 marzo 2020

TORRADETES DE SANTA TERESA “ TORRIJAS”. 31/03/20

Por Gemma Carreras Salas | Sabadell

Avui hem fet un plat típic de Quaresma, que a la meva filla li encanta perquè té canyella i a mi m’encanta perquè es d’aprofitament. A tots ens queden trossos de pa cada dia i quan tens una Thermomix® el podem tornar a utilitzar sempre. El més im...

#Cocción en varoma 24 marzo 2020

“VASITOS” D’ARRÒS (24/03/2020)

Por Gemma Carreras Salas | Sabadell

ARRÒS RODÓ CUINAT AL VAPOR EN MOTLLES INDIVIDUALSPer començar, es disposen al recipient VAROMA els motlles individuals que utilitzarem i es comprova que ajustarà bé. Els motlles poden ser metàl·lics o de vidre, que són els que condueixen millor l’esc...

“VASITOS” D’ARRÒS (24/03/2020)
Mandonguilles amb patates guisades 19/03/2020

#Cocción en varoma 19 marzo 2020

Mandonguilles amb patates guisades 19/03/2020

Por Gemma Carreras Salas | Sabadell

MANDONGUILLES AMB PATATES GUISADES (4 persones)Aquest plat d’avui ja el feia amb la Tm31 i no segueixo cap recepta concreta, per tant un l’escriuré i la farem manual.Les mandonguilles les he fet jo amb 2 pits de pollastre (tallats a tires i semiconge...