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Thermomix® Sabadell
Bienvenid@s a mi blog!!!
Mi idea es compartir con ustedes recetas y trucos, para que puedan sacarle el máximo rendimiento a este maravilloso aliado de cocina, el cual nos hace el día a día más fácil. También les iré informando de todas las novedades y clases que se irán impartiendo en la delegación.
Me encanta cocinar con Thermomix, y a ti?
Estoy a vuestra disposición para hacerles demostraciones y que conozcan de primera mano el nuevo Thermomix.
Para cualquier duda o consulta, pinchar en: Te llamo gratis o Consúltame.
Un saludo
Zurracapote “ZURRA” con thermomix
28 de marzo de 2021

ZURRACAPOTE!!! Pero comúnmente se le conoce por ZURRA en modo abreviado y NO, no es sangría ni tinto de verano jejejeje aunque se le parezca,, cuando veáis la receta enseguida os daréis cuenta. Pero el sabor es igual de rico. La zurra era y es en muchos pueblos españoles la bebida a granel en las fiestas y acontecimientos,, sobre todo en Semana Santa y también una bebida ideal para el verano... te explico cómo hacerlo!!
Puedes doblar y triplicar cantidades hasta un máximo de litro y medio.
Ingredientes: ( para 4 copas)
250 g de vino tinto de Rioja
250 g de agua
200 g de azúcar
1 palo de canela
40 g de zumo de limón
100 g de zumo de naranja
Preparación:
Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 min/Varoma/vel 1. Deje reposar en el vaso aprox. 15 minutos antes de colarlo a través de un colador de malla fina. Le añades hielo y la fruta que tengas por casa por ejemplo: naranjas, melocotones, fresas, limones, manzanas,, etcétera....
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28 de marzo de 2021
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