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Thermomix® Sabadell

Vanessa Moreno Burnao

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Hola soy Vanessa, Team Leader de la delegacion de Thermomix® Sabadell. Hace diez años que trabajo en esta empresa, y entre a ganarme mi Thermomix® y aquí me quede. Aquí en mi blog podreis consultar nuevas recetas, ideas, trucos...Quieres tu también conseguir tu Thermomix® sin Pagar?

Te invito a ver una Degustación Culinaria sin compromiso de compra. Podras decidir si la compras o vienes a formar parte de mi equipo.

Animate y disfruta cocinando de manera fácil, rápido, sencilla y sobretodo saludable!!!!

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TURRON DE CHOCOLATE Y PISTACHOS CON Thermomix®

02 diciembre 2019
02 diciembre 2019
Categoría:
Navidad

TURRON DE CHOCOLATE Y PISTACHOS CON Thermomix®



Estas navidades sorprende en casa con este TURRÓN de CHOCOLATE y PISTACHOS super sencillo de preparar y que querrás comer a todas horas. ¿Qué otro fruto seco le pondrías?, pruébalo!!!!


Ingredientes: 


350 gr. de chocolates variados (negro, con leche, blanco) 


90 gr. de manteca de cerdo 


una pizca de sal 


200 gr. de pistachos sin cáscara y repelados (50 gr. +150gr.) 


 ------- 


25 min 


TIP: Puedes utilizar como molde un brick de leche vacío.  


Coloca los chocolates troceados en el vaso del Thermomix® y con ayuda del turbo tritura. Deja reservado. 


Pon 50 gr. de pistachos en el vaso del Thermomix® y tritura 10 seg, vel 4 y reserva. 


Sin lavar el vaso pon la manteca de cerdo y la sal y calienta 4 min, 90º, vel cuchara 


Añade el chocolate reservado y funde 3 min, temp 37º, velocidad 2. 


Agrega los pistachos, los troceados y los enteros y mezcla 10 seg, giro a la izquierda, vel 3. 


Forra con papel de hornear o papel film transparente el molde donde vayas a poner la mezcla y vuelca. Da unos golpes contra la encimera para evitar que queden burbujas de aire y deja enfriar. 


Desmolda y parte.


A disfrutar y felices fiestas!!!!!!

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Navidad
02 diciembre 2019