Ataditos de judías verdes y jamón

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 septiembre 2019

Quién dijo que comer verduras es aburrido?  


Esta receta es un buen ejemplo de contrario. Cocinadas al vapor para que mantengan todas sus propiedades nutricionales y como proteína unas lochas de jamón (mejor si es ibérico,  claaaro).  


Para completar el plato lo acompañaremos de una deliciosa salsa de tomate.