Potitos para bebés y trucos varios Thermomix®

#Alimentación infantil 09 julio 2015

Potitos para bebés y trucos varios Thermomix® Bueno, ya esta semana, he hecho 5 veces potitos. Aunque en el libro está la receta, siempre me gustamucho hacerlos yo con mis clientas y de paso aprovecho para ver a los bebés cuanto han crecido.ME ENCANTAN LOS BEBÉS.... Debe ser que los míos ya son muy mayores y ya no me acuerdo, jajajaja.Los trucos los pongo, porque estos días me ha pasado, que me ha llamado mucha gente para decirme:
  • La máquina vibra mucho cuando trituro
Muy fácil, no le pongas tanto líquido y ya verás como cuesta mucho menos rato triturar. Sobretodocon el gazpacho los líquidos al final y el aceite también.
  • Para quitar los restos de masa de la cuchilla
Pon la tapa y el cubilete y dá unos golpes de turbo o a vel 10 unos segundos.
  • Para quitar los restos de nata o clara montada de la mariposa
Pon la tapa, el cubilete y vel 4 unos segundos.
  • Para limpiar la máquina via rápida
Pon agua en el vaso hasta el I que es un litro, dos gotas de fairy  y 30 seg/vel 10 .
  • Los sofritos están muy aguados
Si tienes Tm31, no le pongas el cubilete, pon el cestillo para que evapore bien y si quieres más tiempo.Si quieres hacer un sofrito de los de antes, es mejor que pongas el aceite y programes a la máquina 10 min/vel cuchara.Vas echando por el bocal el ajo, la cebolla cortada a gajos, el pimiento a trozos y cuando ya está muy caliente que ya hanpasado unos minutos trituras unos seg al 4 ó 5 y continuas con el sofrito el rato que tu consideres oportuno. Luego ponemosel tomate y listo. Piensa que los sofritos de la Thermomix® están hechos, para que conserven las verduras, sus mejores propiedades.
  • Si tienes algún problemilla más, llama a tu presentadora.
  • Si no tienes presentadora, te pones en contacto conmigo y yo te adopto encantada. Te mando las clases que                                                                                                                                           ya sabes que son gratuitas, novedades y recetas.
Aquí os dejo los POTITOS y como envasarlos al vacío. Algo que os puede servir también para hacer vuestras mermeladas caseras.Papillas para bebés