Delegación Sabadell

ALCACHOFAS A LA MONTILLANA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 febrero 2018

ALCACHOFAS A LA MONTILLANA

Por Antonia Perez Sanchez | Sabadell

Esta receta la conocí grácias a Thermomix® . Típica de Córdoba .No sé si es la temporada de las alcachofas, pero ahora se ven mucho en las fruterías. Así que las compré , a un precio económico hortaliza rica en propiedades y para mi receta rica y fácil...

Pelar ajos

#Trucos 15 febrero 2018

Pelar ajos "truco"

Por Lidia Llamas Rodriguez | Sabadell

Cuantas veces nos piden ajos y nos da pereza pelarlos??? Cuando nos dice al hacer el allíoli y nos pide 50gr ....yo al menos siempre pienso uffff ahora a pelar.... Pues aquí os traigo la solución!!!  Cojeéis 10/11 dientes de ajo, los ponéis en e...

Un menú mexicano

#Carnes y aves 15 febrero 2018

Un menú mexicano

Por Judith Velasco Jimenez | Sabadell

Cómo me gusta viajar, conocer otros países, ciudades, otras costumbres y sobretodo otra gastronomía, porque aparte de viajar a mi me gusta comer (todo hay que decirlo). Cuando estuve en México me fascinó su comida.Los restaurantes mexicanos a los que...

#Masas, panes y repostería 14 febrero 2018

CORAZON DE HOJALDRE CON FRESAS

Por M. Rosa Pastor Moreno | Sabadell

Para un dia Especial, os propongo un corazón de hojaldre con crema y fresas.Con Thermomix® , es muy fácil y rápido prepararlo.Podemos hacer el Hojaldre rapido, que en cookidoo lo explica muy bien o usar una placa hecha. Con un cuchillo le damos la for...

CORAZON DE HOJALDRE CON FRESAS