Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
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Susana Sanchez Gelde
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , mi nombre es Susana vivo en Terrassa, soy agente autorizado y pertenezco a la delegación de Thermomix® Sabadell. Desde el año 2010, trabajo en esta empresa, empecé para aprender mas sobre mi Thermomix® , porque ya era clienta, y aún continuo aprendiendo. Espero disfrutéis y aprendáis conmigo con las recetas que iré compartiendo en este espacio. Espero que os guste.
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LICOR DE ANGELES
18 November 2021Como cada año en nuestros talleres nos gusta hacer algún licor para degustar y alegrar estas fiestas navideñas o para cualquier ocasión especial.
Es un licor, con un ligero sabor a almendras gracias al licor de Amaretto, dulce y cremoso que es ideal para una sobremesa con amigos y familiares.
Pruébala te gustara tanto como a mi.
Ingredientes
- 350 g de licor de Amaretto
- 250 g de nata
- 180 g de chocolate blanco
- 50 g de azúcar
- 1/2 cucharadita de pasta de vainilla o en polvo
- 1 pellizco de canela
- 250 g de leche
- 1 huevo
Pasos de la receta
Pon en el vaso el chocolate blanco y tritura 5 seg/vel 6.
Programa 4 min/60º/vel 2.
Añade el azúcar, la leche, el huevo, la vainilla y programa 5 min/80º/vel 4.
Añade la nata y el licor de Amaretto y caliente 5 min/70º/vel 3.
Envasa el licor en una botella y reserva en la nevera.
Consume preferentemente antes de 10 días.
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