Nugguets de pollo, de verdad!!

#Aperitivos, entrantes y tapas 27 febrero 2018


Cada vez lo tenemos más claro... si quieres comer bien, hay que  prepararlo en casa...


estos nugguets son ideales para pequeños y no tanto.


INGREDIENTES:


350GR pechuga de pollo


100gr queso emmental 


una cebolla mediana


sal ,pimienta


3 huevos


harina, pan rallado, sésamo (para el rebozado)


Aceite para freir 


PREPARACIÓN:


1- Rallar el queso  10 seg vel 5 progresivo 10


2- añadir las pechugas,la cebolla, la sal, la pimienta y 1 huevo


3- trocear 20seg  vel. 6


retirar la masa y comenzar a hacer bolitas pequeñas, las pasamos por harina, después huevo batido y seguidamente por el pan rallado con el sésamo, aplastarlas ligeramente freír en abundante aceite en una sarten.


A disfrutar!!