Benvinguda rutina!

Tornen els horaris, les presses, l’escola, les activitats extraescolars... Una bona organització és la clau per tornar a la rutina de la millor manera possible!

Esmorzars saludables per tota la família que podem preparar amb antelació, per no haver de córrer de bon matí.

- Porridge o crema de civada o oatmeal:  Teniu receptes a la Col·lecció DESAYUNOS, a PERAS Y MANZANAS i al llibre VIDA SANA.                          Un cop fet el poso en pots de vidre tapats en porcions individuals, que normalment m’enduc a la feina. Jo el faig el diumenge i em dura per tota la setmana (fins div). Un dia me'l menjo sol i els altres hi poso acompanyament: plàtan, kiwi, nabius, mores, coco (qualsevol fruita q ja estigui una mica tocada), xocolata negra, nous (o altres fruits secs), + canyella...En 12 minuts teniu 5 esmorzars!!!!

 - Iogurts D’un iogurt i un litre de llet en surten 7 o 8 (depèn dels pots)      A la col·lecció YOGURES trobareu moltes variants

 - Creps de blat sarrí    Per farcir tant amb dolç (xocolata, mel, platan, maduixes...) com salat ( pernil dolc, formatge, sobrassada...)

- Pancakes de civada bona opció pel cap de setmana ;)

De creps i pancakes sempre en faig de més i els congelo. I llavors la nit abans poso a la nevera els q necessitaré al matí, i queden perfectes amb un toc de microones.

- Púding de Xia Tot i q hi ha receptes per fer púdings (molts bons) amb TMX, jo el faig directament al pot de vidre pq és molt fàcil: 1 got de Llet vegetal o de vaca amb 5 cullerades de xía ben remenat. Al cap de 15-20 minuts tornar a remenar i ja es pot deixar reposar pq qualli. Normalment el preparo la nit abans, però algun dia SOS el faig quan em llevo i a mig mati ja es pot menjar! S'hi pot afegir cacau en pols o Canyella o Cardamom... 

A casa ens organitzem per setmanes: 1 faig porridge i la següent iogurts. I els creps i pudding els anem intercalant dies entremig...

Al llibre VIDA SANA trobareu altres idees que segur q us inspiraran!

Si no teniu Cookidoo, m’escriviu i us passo les receptes senceres ;)

 El mes que ve prepararé les idees de Berenars...

Bona tornada ;)