Cachapas fáciles

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 junio 2018

Mezcla para cachapas


Ingradientes:



  • 425 gramos de maíz en granos (2 latas)

  • 50 gramos de nata

  • 2 huevos

  • 4 cucharadas de harina de maíz. (Harina Pan)

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 20 gramos de mantequilla

  • 1/2 cucharadita de sal.                                  


Preparación



  1. Coloca todos los ingredientes pesados y medidos en el vaso y tritura a velocidad 6 35 segundos.

  2. Ahora en una sartén ligeramente engrasado coloca un poco de la mezcla y la extiende como una panqueca que no quede muy finita. Dejas que se dore 2 min y le das la vuelta. 

  3. Para servir ponle mantequilla o queso de tu preferencia.