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Thermomix® Sabadell

YORDANKA DIAZ PADRON

Bienvenid@s a mi blog!!!

Mi idea es compartir con ustedes recetas y trucos, para que puedan sacarle el máximo rendimiento a este maravilloso aliado de cocina, el cual nos hace el día a día más fácil. También les iré informando de todas las novedades y clases que se irán impartiendo en la delegación.

Me encanta cocinar con Thermomix, y a ti?

Estoy a vuestra disposición para hacerles demostraciones y que conozcan de primera mano el nuevo Thermomix.

Para cualquier duda o consulta, pinchar en: Te llamo gratis o Consúltame.

Un saludo

MONTAR NATA

12 de abril de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de abril de 2018

Categorías:

Trucos

Que fácíl es montar nata con Thermomix!!! Pero en ocasiones a más de uno se le resiste. Aquí les va un truco que cuando lo hagan no habra nata que se le resista!!!!

Es muy importante que la nata contenga al menos un mínimo de 35% de materia grasa y sobre todo que esté muy muy fría, yo la pongo unos minutos antes en el congelador y el vaso de la Thermomix en la nevera.

Cuando compruebo que está todo bien frío, coloco el vaso en su posición y la mariposa en las cuchillas, antes de echar la nata agito bien el envase para que se desprenda bien la grasa, añado la nata al vaso ( se puede añadir desde 200g hasta 1000g ) pongo el cubilete y programo velocidad 3,5seg y estar pendientes de no pasarse para que no se haga mantequilla.

Espero que a los que no les suela salir bien, éste truco les sirva de ayuda.

Saludos chic@s!!!!!!

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