Thermomix® Sabadell

Vanessa Moreno Burnao

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Hola soy Vanessa, Team Leader de la delegacion de Thermomix® Sabadell. Hace diez años que trabajo en esta empresa, y entre a ganarme mi Thermomix® y aquí me quede. Aquí en mi blog podreis consultar nuevas recetas, ideas, trucos...Quieres tu también conseguir tu Thermomix® sin Pagar?

Te invito a ver una Degustación Culinaria sin compromiso de compra. Podras decidir si la compras o vienes a formar parte de mi equipo.

Animate y disfruta cocinando de manera fácil, rápido, sencilla y sobretodo saludable!!!!

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CRUJIENTE DE MARISCO SIN GLUTEN CON Thermomix®

29 diciembre 2020
29 diciembre 2020
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CRUJIENTE DE MARISCO SIN GLUTEN CON Thermomix®  




Y....Aquí.... la receta sorpresa que os enseñe ayer, que yo e modificado y tuneado del Cookidoo, .... 


Coji la receta de TARTALETAS DE CRUJIENTE DE MARISCO , que lleva todo un relleno de gambetas, berberechos, mejillones, ketchup, mahonesa,.... y en vez de ponerlo en tartaletas que no tenia, pues lo hice en una trenza que monte en una masa de hojaldre SIN GLUTEN, además le añadí :  



Olivas cortadas, atún y todo mezclado, luego unte con huevo batido y al horno!!!!, madre mía de verdad que buenísimo no os lo perdáis, un buen entrante o aperitivo para estas fiestas!!!


Como ves en la foto, haces los cortes en perpendicular y después vas cerrando en forma de trenza....



Y batimos un huevo para pincelar toda la trenza ya que nos ayudará a sellar un poco el hojaldre y que nos quede dorada en el horno...




Una vez lo saquemos del horno lo dejamos enfriar sobre una rejilla para que no se ablande x abajo y quede crujiente, y ya podremos cortar y disfrutar!!!!!!



Espero que te guste y si quieres te dejo mi perfil de instagram donde podrás ver un vídeo entre otras recetas y novedades!!!! 





Espero que te guste mi idea y me encantaría tener tus comentarios. 


muchas gracias 


FELICES FIESTAS


Vanessa Moreno 

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29 diciembre 2020