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Thermomix® Sabadell

Patrocinio Illana Verdu

Bienvenidos a mi Blog, soy Patro Illana,  agente comercial de la delegación de Sabadell. Formo parte de esta familia hace ya más de diez  años,  me pareció buena idea, probar conseguir mi Thermomix® sin pagar, y  me gustó tanto la experiencia, que me quede trabajando, para que esta ayuda que tengo en mi cocina, forme parte de la vuestra. Disfrutar como yo, no lo dudéis, desde aquí os ayudaré con nuevas recetas y trucos que harán vuestra cocina  más fácil, comoda y variada. 

Si quieres conocer todo lo que Thermomix® puede hacer por ti, contacta conmigo sin compromiso, te ayudo a descubrirlo. 

Bienvenidos a mi Blog, soy Patro Illana,  agente comercial de la delegación de Sabadell. Formo parte de esta familia hace ya más de diez  años,  me pareció buena idea, probar conseguir mi Thermomix® sin pagar, y  me gustó tanto la experiencia, que me quede trabajando, para que esta ayuda que tengo en mi cocina, forme parte de la vuestra. Disfrutar como yo, no lo dudéis, desde aquí os ayudaré con nuevas recetas y trucos que harán vuestra cocina  más fácil, comoda y variada. 

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POLLO AL AJILLO Y CERVEZA

12 October 2021
12 October 2021
Categoría:



Receta fácil y rápida, para una comida en familia, disfruta de un pollo con mucho sabor y super tierno.  





POLLO AL AJILLO CON CERVEZA 



POLLO AL AJILLO Y CERVEZA


Ingredientes


•6 dientes de ajo


• 75 g de aceite de oliva


• 800  a 1000 g de contramuslos de pollo sin piel


•½ cucharadita de sal


•2 pellizcos de pimienta molida


• 200 g de cerveza negra


• 100 gr. de cebolla frita deshidratada


• 180 gr. de arroz basmati 


• 300 gr. de agua 


• cúrcuma, sal, pimienta


• perejil picado


•1 pellizco de pimienta blanca molida


.  6 vasitos desechables tipo flanera,


Preparación:


1.Ponga en el vaso los ajos y  75 g de aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 7 y sofría 10 min/120°C/vel 1.


Mientras tanto, salpimiente  el  pollo, Y prepare los 6 vasitos de arroz, poniendo 30 gr. de arroz en cada vasito,  y 50 gr. de agua, y condimente al gusto, sal, pimienta, cúrcuma, un chorrito de aceite y un pellizco de perejil picado. 


2.Añada al vaso los contramuslos de pollo salpimentado junto con la cebolla deshidratada y la cerveza negra, coloca el varoma en su posición, y dentro del mismo los vasitos con el arroz, preparados con anterioridad, tape el varoma  y programe 30 min/Varoma/giro inverso /vel cuchara .Al acabar el tiempo programdo, retire el varoma.  Vierta el contenido del vaso en una fuente, de servir, espolvoree con el perejil picado y sirva, acompañado de un vasito de arroz. 


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Sugerencias y trucos:


Esta receta esta obtenida a partir de dos recetas de cookidoo:


Muslos de pollo con salsa de ajillo 


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r87148 


Pollo a la cerveza negra


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r57148 

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12 October 2021
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