Quieres cocinar este bacalao al vacio?

#Pescados y mariscos 17 noviembre 2019


Espectacular receta! 


BACALAO CON ENSALADA Y VINAGRETA DE MANGO ( AL VACIO) 


El modo al vacio no puede ser más sencillo. 


Si tienes una envasadora al vacio genial y si no, no te preocupes. 


Llena un bol grande con agua, coge una bolsa con cierre apta para cocinar y mete el bacalao. 


Deja un extremo de la bolsa sin cerrar y sumerge la bolsa poco a poco dentro del bol. 


La presión que ejerce el agua sobre el objeto sumergido hace que el aire salga por la parte de la bolsa que todavia no has cerrado. 


Asegúrate que no entra agua, cuando tengas la bolsa sumergida casi en tu totalidad cierra rápidamente la bolsa.


Despues solo tienes que poner el CUBRECUCHILLAS y dejarte guiar por tu Tm6. 


Como? Qué todavia no tienes el NUEVO ACCESORIO DE Thermomix® ?  


ESO TIENE FACIL SOLUCIÓN, SI QUIERES TENERLO YA EN CASA PONTE EN CONTACTO CONMIGO, 


LO PUEDES TENER GRAATIS!