Quien dice que los arroces con Thermomix® no quedan bien??? El único truco está en respetar los tiempos de cocción y necesidad de líquido de cada tipo de arroz y sobretodo en dejarlo reposar unos minutos antes de servir pero SIEMPRE FUERA DEL VASO, es decir, en cuanto acaba el tiempo lo ponemos en la fuente o cazuela donde lo vamos a presentar y es en este recipiente donde lo dejaremos que acabe de absorber!Esta receta es ideal para preparar con antelación y  añadir el arroz y el fumet (o en su defecto agua) en el último momento y además es una receta APTA PARA CELÍACOS!¿Que no os apetece arroz? pues si no la habéis probado os recomiendo la Fideuá!¿Que con que completo el menú? con una buena ensalada o un Gazpacho de Sandia!Buen provecho! Y para cualquier duda o consulta dale al TE LLAMO GRATIS! ;-)Enlace para guardar y/o imprimir: Arroz con Sepia