MOUSSE DE CHOCOLATE Y MENTA

#Postres y dulces 17 noviembre 2015

MOUSSE DE CHOCOLATE Y MENTAHola a todos!!Hoy hemos celebrado las 30 primaveras de mi hermana pequeña y las 15 de mi hijo Pol con un clásico en mi casa el New York CheeseCake y esta otra tarta tan original. Ella es muy  aficionada a las plantas y la verdad es que tiene muy buena mano... cosa que habrá heredado de mi madre y en lo que yo ya os digo no soy muy agraciada!!! así que pensando en que tarta podía preparar para sorprenderla se me ocurrió probar a hacer un jardín... no lo ví operativo, a la hora de servir no iba a quedar muy fino... así que pensé en sus macetitas, las que tiene siempre con esquejes y demás y me puse a ello. Os lo recomiendo 100%!! La mousse de chocolate en nuestro Thermomix® no solo es rápida y ecónomica sino que además está buenísima!! Presentada de esta manera además queda bonita y original... ahí os dejo la receta con algunas variaciones en honor a mi Mireia!!!MACETITAS DE CHOCOLATE BLOGPróximamente el New York CheeseCake como lo hacemos en casa... la mejor tarta de queso sin duda alguna!!!