Bienvenidos a mi blogosfera!
Aqui quiero compartir mis recetas favoritas y trucos para sacar el máximo partido a tu Themomix ;)
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Benvinguts a la meva blogosfera!!
Aquí aniré penjant les meves receptes preferides i alguns trucs i suggeriments per poder treure tot el suc a la Thermomix® ;)
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¿Queréis hacer un pastel de zanahoria irresistible y saludable para peques y mayores?
La primera recepta no podia ser una altra que el CARROT CAKE, el mític pa de pessic de pastanaga!!! A casa nostra és un clàssic per berenars i esmorzars ;)
Els que teniu COOKIDOO trobareu la recepta guiada a la Col•lecció REPOSTERIA Y PASTELERIA II i també teniu la versió sense gluten a la Col•lecció SIN GLUTEN SIN LIMITES. Els que no, me la demaneu i us l'envio ;)
Jo la tunejo una miqueta, per fer-la més saludable:
- Poso només la meitat d'oli, i d'oliva verge enlloc de girasol. I l'altra meitat hi poso suc de taronja.
- El sucre també el redueixo a la meitat i el poso integral de canya o panela. Si encara feu servir sucre blanc refinat s recomano aquest article.
Espero que us animeu a provar-lo!!
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