Judías blancas con chorizo

#Legumbres y platos de cuchara 20 abril 2020

Que mejor opción en nuestra nueva TM6 que la cocción lenta como la de toda la vida para hacer un guiso de judías en su punto, aconsejable ponerlas en remojo unas 12h para que quede blanditas, yo añado un Pelin de harina para espesar el caldo. Exquisitas y para los días de lluvia o simplemente para aprovechar restos de verduras y comer un plato de cuchara cono los de antes.