NUGGETS DE POLLO

#Carnes y aves 07 marzo 2018

Muchas veces, cuando salimos a comer, pedimos un plato de nuggets de pollo con alguna salsa que nos guste y acabamos olvidándonos de que podemos prepararlos en casa Y en nuestro Thermomix® totalmente naturales rápidos  y fáciles ,ponlo en tu planificador de cookidoo.es , y adelante , o bien sigue la receta en forma manual.


INGREDIENTES: 



  • 200 gr. pechuga de pollo sin piel troceada

  • 1/2 cucharada de sal

  • 1 ajo

  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza

  • 60 gr de queso crema 

  • 60 gr de leche

  • 1 huevo

  • 100 gr de pan rallado

  • aceite para freir


PREPARACIÓN:



  • Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo pique 5 seg/vel7

  • Añada el pan,el queso y la leche ,mezcle 10 seg/vel7

  • Retire del vaso y haga volitas pequeñas (tamaño de una nuez)

  • luego aplastelas con cuidado para hacer nuggets .

  • en un bol bata el huevo y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado.

  • Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén doraditos ,coloquelos en papel de cocina para absorber el aceite sobrante.


Espero os gusten