NUGGETS DE POLLO
#Carnes y aves 07 marzo 2018
Muchas veces, cuando salimos a comer, pedimos un plato de nuggets de pollo con alguna salsa que nos guste y acabamos olvidándonos de que podemos prepararlos en casa Y en nuestro Thermomix® totalmente naturales rápidos y fáciles ,ponlo en tu planificador de cookidoo.es , y adelante , o bien sigue la receta en forma manual.
INGREDIENTES:
- 200 gr. pechuga de pollo sin piel troceada
- 1/2 cucharada de sal
- 1 ajo
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 60 gr de queso crema
- 60 gr de leche
- 1 huevo
- 100 gr de pan rallado
- aceite para freir
PREPARACIÓN:
- Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo pique 5 seg/vel7
- Añada el pan,el queso y la leche ,mezcle 10 seg/vel7
- Retire del vaso y haga volitas pequeñas (tamaño de una nuez)
- luego aplastelas con cuidado para hacer nuggets .
- en un bol bata el huevo y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado.
- Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén doraditos ,coloquelos en papel de cocina para absorber el aceite sobrante.
Espero os gusten