Ingredientes

1000 g de agua

240 g de zanahorias en trozos

500 g de judías verdes frescas en trozos

1 cucharadita de sal

650 g de patatas en trozos

400 g de cebollas en gajos

20 g de aceite de oliva virgen extra

15 g de vinagre 

o bien 1 pellizco de pimentón

Preparación

Ponga en el vaso el agua, las zanahorias, las judías verdes y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las patatas y la cebolla, tape y programe 30 min/Varoma/giro inverso vel cuchara Retire el Varoma y escurra las zanahorias y las judías verdes del vaso a través del cestillo.

Sirva las verduras en una fuente y aliñe con el aceite y el vinagre.

Sugerencias:

Puedes añadir huevos y ponerlo en la bandeja varoma y cocerlo al mismo tiempo junto a las verduras