Thermomix® Sabadell

Yordanka Diaz Padron

Bienvenid@s a mi blog!!!

Mi idea es compartir con ustedes recetas y trucos, para que puedan sacarle el máximo rendimiento a este maravilloso aliado de cocina, el cual nos hace el día a día más fácil. También les iré informando de todas las novedades y clases que se irán impartiendo en la delegación.

Me encanta cocinar con Thermomix® , y a ti?

Estoy a vuestra disposición para hacerles demostraciones y que conozcan de primera mano el nuevo Thermomix® .

Para cualquier duda o consulta, pinchar en: Te llamo gratis o Consúltame.

Un saludo

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Cremoso de Ibérico con Thermomix®

08 diciembre 2020
08 diciembre 2020
Categoría:

Los patés  son  muy socorridos en cualquier casa, en la mía nos encanta. La que os traigo hoy es un clásico , muy sencilla, rápida y con muy pocos ingredientes. 


La podéis acompañar con tostadas, galletas tipo crakers, volovanes, tartaletas, etc....  también la podéis hacer con días de antelación y guardarla en un recipiente hermético o en una manga pastelera con alguna boquilla rizada y así os quedará más bonito a la hora de presentarlo.


os cuento como lo hago:


Ingredientes


150 g de jamón ibérico en trozos


200 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)


100 - 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)


1 pellizco de pimienta negra recién molida


Preparación


Ponga el jamón en el vaso y triture 15 seg/vel 5-10 progresivamente.


Añada el queso, la nata y la pimienta y mezcle 15 seg/vel 4. Retire del vaso y sirva sobre rebanadas de pan tostado, tartaletas, volovanes, etc.


Sugerencias y trucos


Si desea una pasta más cremosa, añada más nata.


Buen provecho! 

Solicita demostración
08 diciembre 2020