Cóctel Roscón de Reyes

#Bebidas 03 enero 2021

Con Thermomix® no necesitamos de una coctelera para disfrutar de un buen Cóctel, basta con introducir en el vaso los ingredientes y en menos de 2 minutos obtendremos un rico preparado. Hoy les voy a enseñar a hacer el del Roscón de Reyes, tiene un sabor muy tropical que se asemeja muchísimo a la piña colada... a mi me encanta. Os enseño como lo hago...,


Ingredientes


50 g de azúcar


15 g de naranja confitada (y unas rodajas para decorar)


100 g de yogur griego


120 g de nata


100 g de ron dorado ( puedes omitir éste ingrediente si así lo desea ) 


1 cucharadita de azúcar vainillado ( o 1/4 cucharadita de vainilla)


10 g de agua de azahar ( yo le pongo 5 g)


250 g de cubitos de hielo


Frutas confitadas para decorar


Preparación


Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10.


Añada la naranja confitada y triture 10 seg/vel 10.


Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el yogur, la nata, el ron, el azúcar vainillado, el agua de azahar y el hielo. Mezcle 20 seg/vel 3. Retire la mariposa. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y sirva en copas de cóctel decoradas con rodajas de naranja y cerezas confitadas.


Chin Chin...