VERDURAS DE INVIERNO, LOS ESPARRAGOS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 marzo 2018


Tercera receta de nuestras verduras de invierno, los espárragos. Esta verdura se puede encontrar durante todo el año, pero como siempre os digo aprovechad la época donde esta mas barata para comerla fresca y con todos sus nutrientes.


Tanto en conserva como frescos o congelados son muy nutritivos y están repletos de potasio, calcio, hierro y vitaminas A y C, y ni que decir tiene la cantidad de fibra que tiene... Se pueden cocinar de innumerables maneras: a la plancha, en tortillas, en revoltillo y como no, con nuestro fantástico varoma, quedan espectaculares!!!!


Así que no lo pienses mas y mírate esta receta que os adelanto y que podréis verla completa en nuestra plataforma de recetas cookidoo.es y como no, gracias a vuestro cook-key tenerla en la pantalla de vuestro TM5 y hacerla de forma guiada.


¡¡BUEN PROVECHO!!