¡MMM... QUE RICA TENTACION!

#Bebidas 13 febrero 2018


Todos sabemos lo riquísimo que esta el chocolate. Es difícil no caer rendido a su sabor, tanto si es con leche o puro cacao, ya sea en plato salado o dulce, en bebida fría o caliente. Y con este frio un chocolatito caliente es lo mejor. Y si es con nuestro Thermomix® queda para chuparse los dedos. Asi que os propongo que sigáis mi receta y veréis como no podréis tomar solo uno, eso si, la sesión del gym tendrá que ser doble.


INGREDIENTES:



  1. 300 gr. chocolate Valor a la taza

  2. 1000 gr. de leche

  3. 50 gr. de maicena

  4. 1 pellizco de sal


PREPARACION:



  1. Ponga el chocolate en trozos grandes y rállelo, 30 seg/vel 5-10 progresivamente.

  2. Añada la leche, la maicena y la sal. Programe 12 min/90ºC/vel 2.

  3. Por último bata 20 seg/vel 4. Sirva inmediatamente.