Thermomix® Sabadell

Susana Iglesias Blanco

Mi nombre es Susana Iglesias y soy agente comercial de la delegación de Sabadell.

Entré en el mundo Thermomix® de casualidad, casi sin querer, con objetivo de ganar mi máquina, pero me enamoré y ya no lo pude dejar, así que aquí estoy!!

Desde que tengo Thermomix® he descubierto un sinfín de recetas que de otra forma, seguro no me hubiera atrevido. Pero ahora es tan fácil, que lo probamos casi todo. Además, comemos muuy variado y de forma saludable, pues lo hacemos todo en casa.

Vamos a cocinar!!!

Si te gusta cocinar, disfrutarás mucho más.

Si no sabes cocinar, Thermomix® lo hace por tí, te sorprenderás de lo que eres capaz de hacer.

Te ayudaré a disfrutar de tu Thermomix® compartiendo recetas, trucos, promociones.. con una atención personal. Conseguiremos maximizar tu tiempo y adaptar la cocina a tu familia y necesidades.

Si quieres más información o te apetece una demostración si compromiso, clica “te llamo gratis” y me pondré en contacto contigo.

Mi nombre es Susana Iglesias y soy agente comercial de la delegación de Sabadell.

Entré en el mundo Thermomix® de casualidad, casi sin querer, con objetivo de ganar mi máquina, pero me enamoré y ya no lo pude dejar, así que aquí estoy!!

Desde que tengo Thermomix® he descubierto un sinfín de recetas que de otra forma, seguro no me hubiera atrevido. Pero ahora es tan fácil, que lo probamos casi todo. Además, comemos muuy variado y de forma saludable, pues lo hacemos todo en casa.

Vamos a cocinar!!!

Si te gusta cocinar, disfrutarás mucho más.

Si no sabes cocinar, Thermomix® lo hace por tí, te sorprenderás de lo que eres capaz de hacer.

Te ayudaré a disfrutar de tu Thermomix® compartiendo recetas, trucos, promociones.. con una atención personal. Conseguiremos maximizar tu tiempo y adaptar la cocina a tu familia y necesidades.

Si quieres más información o te apetece una demostración si compromiso, clica “te llamo gratis” y me pondré en contacto contigo.

Galletas decoradas

06 December 2020
06 December 2020
Categoría:

Galletas para decorar


Ingredientes

Masa

?120gr de azúcar glas

?400gr de harina de repostería

?1 huevo

?Decoración

?2 claras de huevo

?200g de azúcar glas

?1 cucharadita de zumo de limón

?3-4 gotas de colorante alimentario de varios colores

Preparación

Masa

➡️ Poner todos los ingredientes de la masa y mezclar 20 seg/vel6. Retirar la masa del vaso, formar un bloque y envolverlo en film transparente. Dejar reposar 15 minutos.

➡️ Cortar el bloque de masa en tres partes iguales y reservar 2 envueltas en film transparente de nuevo en el frigorífico. Colocar la masa entre 2 plásticos y con un rodillo, extenderla procurando que quede todo al mismo grosor (aprox 5mm). Reservar la masa extendida en el congelador durante 8-10 minutos.

➡️ Precalentar el horno a 180°C. Forrar las 2 bandejas de horno con papel de hornear y reservar.

➡️ Cortar la masa extendida con cortapastas de diferentes formas (estrella, corazón, redonda, etc) y colocarlas en una de las bandejas preparadas.

➡️ Hornear durante 10-12 minutos (180°C), retirar del horno y dejar enfriar. Repetir el procedimiento con la masa restante. Aclarar el vaso.

Decoración

➡️ Poner en el vaso la clara, el azúcar y las gotas de limón y mezclar 20 seg/vel 6. Verter el glaseado en varios boles, dependiendo de los colores que quieras preparar, añadir los colorantes y mezclar. Poner cada color en una manga pastelera desechable.

➡️ Cuando las galletas estén frías, podrás decorarlas con el glaseado, dejar secar y servir o conservar en una lata.

? También puedes utilizar chocolate fondant para decorar. Imaginación al poder!!!







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06 December 2020