PASTEL RÁPIDO DE QUESO AL CARAMELO CON Thermomix®

#Postres y dulces 20 febrero 2014

Os paso este postre super rápido y que está buenísimo!!!! Sobretodo cuando tenemos invitados nos saca de un apuro!!!!  PASTEL RÁPIDO DE QUESO AL CARAMELO INGREDIENTES:

  • 500 GR. De Nata para Montar.
  • 250 gr. De queso cremoso (tipo philadephia)
  • 130 gr. De azúcar
  • 200gr. De leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 70-80 gr. De caramelo líquido
  • 8-10 galletas maría u otras (opcional)
 PREPARACIÓN:
  • Ponga en el vaso la nata, el queso, el azúcar, la leche y la cuajada.
Programe 8 min. / 90º / veloc.3. 
  • Caramelice un molde de cake (de 1.5 l.de capacidad) y vierta en él mismo contenido del vaso. Coloque las galletas en la superficie, deje enfriar y reserve en el frigorífico un minimo de 3 -4 horas. EL desmoldarlo, las galletas quedaran en la base y el caramelo arriba.
 Accesorios útiles: Molde de cake de 1.5 litros. Tiempo de preparación: 10min. / Tiempo de espera: 3h-4h / Tiempo Total: 4h.Dificultad: FácilNivel de precio: BaratoPASTEL RÁPIDO DE QUESO AL CARAMELO CON Thermomix®