GAZPACHO CON SORBETE DE PEPINO

#Sopas y cremas 28 junio 2015

GAZPACHO CON SORBETE DE PEPINO      GAZPACHO CON SORBETE DE PEPINO Buenas tardes: Estos días hemos recibido nuestra revista Thermomix® Magazine, del mes de julio, ¡que colorido de helados! trae este año, la  verdad es que me ha encantado, así que me decidí a probar con algún sorbete que son rapidísimos de hacer y super refrescantes. vi el sorbete de pimiento rojo, y  pensé que  porque no probar con pepino que como dice Marián en la revista, es un sorbete muy atrevido que luego podemos utilizar como acompañamiento de un riquísimo gazpacho o como parte más refrescante de una buena ensalada, en la receta que os he preparado, el sorbete de pepino tiene un punto dulce, que combina con la acidez del gazpacho dándole un toque especial. Os animo a probarla y me comentéis vuestras impresiones.GAZPACHO CON SORBETE DE PEPINO.